Hezky vecer co to presne je ta topinambura ? Parkrat uz jsem o ni slysel ze je pry zakazane ji pestovat protoze je to invazivni ale je to treba i uzitecne nebo ma smysl to pestovat tajne ?
Hezké odpoledne,
topinambura, nebo jak mi doma říkáme “topinka”, je invaziní a opravdu je pěstovat nechcete. Rozroste se velice rychle. Pokud byste přeci jen chtěl, připravte se na několik metrů dlouhé “výhonky”. Ty když vyryjete, podobně jako třeba brambory, tak jsou zde takové hlízy, které můžete oloupat a sníst, ale moc si na nich nepochutnáte, jsou bez chuti a připomínají něco jako bramboru a kedluben.
Za sebe bych se do toho tedy nepouštěl a vyhnul se jim obloukem.